こんにちは。快晴。気温平年並みに戻る。朝の白富士と
夕方の黒富士が綺麗。黄色い陽射しが師走を思い起こさせる。
上空のジェット機も丸見え。けっこう飛んでるんだなあ。
ああ、どっか遠いところへ行きてえなあ。遠い眼。遠視。
丸ビルの地下でサンドウィッチを食ってきた。植物工場
カフェって究極の産直なんすね。「サブウエイ野菜ラボ」と
いうの。水や肥料、温度・湿度･光を完全にコントロールし
て無農薬で栄養のある野菜をビルの中で作ってます。
１次産業は従事者の縮小や高齢化で年々細ってきて今では
労働人口の数％になってまするが、これを都会の中の工場
でやろうという試み。欧州では太陽光植物工場がかなり先行
していて一つの産業分野を確立してます。そこで野菜や花卉、
果物などを栽培（いや製造？）してコストパフォーマンスを
高め立派な企業として発展してますのだ。
日本は個別技術や園芸種苗学は発達してるけど、それらを
統合して一つのシステムとして纏め上げ、なおかつ産業とし
て育成する綜合政策とヴェンチャー精神が全く欠如してます
たぁ。ただただ農家の収入補助や箱物でお茶を濁してきた付
けが現状の農業先細りに拍車を掛けてましただ。しかしＴｐｐ
とかグローバル化の大波が押し寄せこのままではイカーン！
との決意の元ようやく１５９億円の予算が付いたは昨年。
これから省庁の壁、学会の壁をぶち壊しあたらすい農業の姿
を茂作するのは何処の百姓ぢゃあ。
水や肥料の効率を一桁あげ、周年１０回の季節によらない
収穫をあげ、値崩れも無く、虫害もないから無農薬であり、
更にゲノム技術を使って顧客の好みを先取りし、甘いピーマ
ンや果物のようなトマトなど何でも製造でけるぞよ。これぞ
我が農耕民族大和びとの究極の産業と言わずして何とする！
１本の苗から６０トンも実のなるトマトの木なんかもあるでよ。
どんどんおもすろい品種がでける夢の産業。さあ若人よ、集え
植物工場へ！！！
とわ言え、ビルジングゥの中で農業やるのも何か味気ない
から、せめて屋上庭園には色んな野鳥を呼び寄せたいもんだ。
漁業もどんどん工場化していって、完全養殖でける品種も増え
てきたから、そのうち１次産業ってなくなるかもね。みんな
産直でレストランが材料をじびんで製造すると。たっは〜
そう言えば、あまり本件とわ関係ないけど工業製品を部品屋
の近くで作って船で何週間も掛けて消費地に運ぶのは在庫過多
でムダだから、船の上で作っちゃおう♪という蟹工船みたいな
発想を、実際にやってた会社があったな。今はどーしてるん
でせうね？ ま、世の中アイデア倒れつうのは多いけど、実際
に実行したというから当時は関心を持ってたんだけどね。
植物工場もきっとエエことばかりじゃないよ。デッカイ壁が
たくさん立ちふさがるでしょ。技術面や企業努力面ばっかしじゃ
なくて、社会面や政治面で旧来勢力の反対運動とか。それらを
乗り越え、継続的な努力を注入でけるかは、偏に諸君らの夢と
熱い思いにかかっているんぢゃあああぁぁぁ〜〜〜！！！！！
ま、あんまし居るとは思えまへんが、興味のある御仁は
一度丸の内界隈を訪れたらよかんべえ。
ﾄﾞﾓﾄﾞﾓ
