こんばんは。晴れもち曇り、ややさむ。鏡開き。 小豆を煮て餅を開いて*1ブッ込んだ。辛党の俺は塩と砂糖少々の味付け。 小豆の赤い色はアントシアニンつう抗酸化物質で長生きの妙薬とか。 黒（ゴマ）や紫（なす）にもイッパイ含まれているようだ。 だいたい…